通過進(jìn)水閥門和諧共生，水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽，然后通過水泵抽水到分流管可以使用，分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上堅定不移，水被冷卻至冰點(diǎn)，這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會(huì)凝固變成冰高效，而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽分析，通過水泵重新開始循環(huán)工作。

當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時(shí)質量，進(jìn)入脫冰狀態(tài)等地，將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上，取代低溫液態(tài)制冷劑數字技術。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜共享應用，這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器，冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲(chǔ)冰槽中時(shí)尤為突出。

制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)情況較常見、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī)標準。

制冰機(jī)從冰的形狀來分:有顆粒冰(圓柱形喜愛、方塊形、月型)機製性梗阻、雪花型齊全、鱗片冰、板冰改造層面、管冰機製、以及新研制的球形冰等。

顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式大面積、流水式和浸入式發力。

圓柱冰一般為噴淋式制冰，這種制冰方式集成應用，冰點(diǎn)低越來越重要的位置，可達(dá)零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小迎來新的篇章，不易粘成團(tuán)解決方案，用冰方便。圓柱形冰塊硬度高共同學習，溫度低交流研討，冰塊晶瑩剔透推動並實現，適用于洋酒的冷卻，較慢的融化速度不會(huì)沖淡洋酒順滑地配合，而影響洋酒的口感更加完善，圓柱冰制冰機(jī)的缺點(diǎn)是產(chǎn)冰效率比較低，一般用于生產(chǎn)吧臺(tái)式小型制冰機(jī)上高質量。

鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃精準調控，適合工業(yè)加工和易變質(zhì)物品運(yùn)輸?shù)睦鋮s。常被用于超市生鮮臺(tái)的海鮮展示發展邏輯，大型鱗片冰還可用于水泥廠方案，化工廠，肉聯(lián)廠發展機遇，海洋漁業(yè)等持續向好。

制冷方式可以分為:水冷式制冰機(jī)、風(fēng)冷式制冰機(jī)。